Feta Rôtie sur Lit de Roquette et Confit d'Oignon au Miel et Piment Doux |
Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 min |
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Pour un apéritif
innovant, subtil et coloré Ingrédients pour 4 personnes : 500g de feta Roquette pour 4 personnes Vinaigrette : 4 c. à s. d’huile d’olive et un peu de basilic haché Un pot de 200g de Confit d'oignon au miel et piment doux LE COQ NOIR 4 pincées de fleur de sel Pour la décoration : quelques grains de raisin blanc |
Préparation
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LE
COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80 |