Ingrédients pour 4 personnes :
400g de saucisses ou 4 grosses saucisses fumées
1 pot de Rougail marmite LE COQ NOIR

Préparation :
Couper les saucisses en morceaux (de la taille de grosses bouchées).

Dans une poêle anti adhésive, faire revenir les saucisses jusqu’à complète cuisson
Jeter la graisse de cuisson.
Déglacer avec un pot de Rougail marmite LE COQ NOIR.
Faire réduire à feu vif 10 mn.
 
Servir avec du riz blanc.