Préparation : 5 mn - Cuisson : 5 mn

2 magrets de canard, 

Un peu d'huile, 

Un pot de Sauce caramel asiatique LE COQ NOIR

Préparation :

Ciseler au couteau les 2 manteaux des magrets, les faire dorer à la poêle sur la graisse jusqu’à ce qu’elle ait fondu et qu’elle soit bien dorée. 

Jeter la graisse. 

Cuire rapidement sur l’autre face (entre 1 et 5mn selon le niveau de cuisson voulu (saignant, rosé ou cuit)). 

Déglacer la poêle  avec la Sauce caramel asiatique LE COQ NOIR. 

Trancher le canard sur une planche et servir avec du riz. 

C’est divin!