Petites bouchées de
Concombre




Préparation : 5 mn - Cuisson : -


Ingrédients pour 4 personnes :

 

1 concombre
Un pot de Creme de Poivron Noisette et Cardamome LE COQ NOIR
Quelques feuilles de coriandre fraiche







Préparation :

Eplucher votre concombre et couper des tranches très épaisses.
Evider légèrement chaque coeur de tranche pour former un creux (à l'aide d'une petite cuillère à café).
Remplisser ce creux de Crème de Poivron Noisette et Cardamome LE COQ NOIR.
Décorer avec une feuille de coriandre fraîche.


LE COQ NOIR
70 Chemin les Jonquiers - 84800 L'ISLE SUR SORGUES
www.le-coq-noir.com - Tél. 04 90 38 59 64 - Fax. 04 90 38 74 80

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