Préparation : 30mn - Cuisson : 30mn

Ingrédients pour 4 personnes :
1 paquet de feuilles de Filo
1 oignon
1 œuf
1 pot de Légumes tandoori LE COQ NOIR

Préparation :
Dans un saladier, mélanger les légumes tandoori avec l’oeuf et l'oignon haché.
Couper les feuilles de Filo en 3 dans la largeur.
Sur chaque bande, déposer une cuill à soupe de farce dans un coin et rabattre le coin en triangle en enfermant la farce.

Rabattre plusieurs fois le triangle sur lui même dans la longueur de la bande.
Badigeonner de beurre fondu.
Déposer vos samossas sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 30 mn à four chaud (180°C) en les retournant à mi cuisson (ils doivent être dorés et croustillants).

Servir accompagné d’une sauce papa (voir recette sur notre site)