Cuisses de poulet au citron confit au gingembre

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Facile
4pers.
colombo
Ingrédients
  • 4 belles cuisses de poulet
  • 2 c. à café de citron confit au gingembre LE COQ NOIR
  • 2 oignons 
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • Sel
  • Poivre
Préparation
  • Dans un bol, mélanger la crème fraîche et le citron confit au gingembre
  • Saler et poivre la préparation
  • Emincer les oignons
  • Dans une grande poêle, mettre l'huile d'olive 
  • Faire dorer les oignons 3 min
  • Ajouter ensuite le poulet et le faire cuire à feu vif 10 min
  • Verser le mélanger de sauce dans la poêle et faire cuire 3 min à feu moyen
  • Bien mélanger afin que le poulet s'imprègne de la sauce
  • Laisser cuire 10 min à feu moyen / faible
  • Servir avec du riz ou de la semoule !

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