Nos engagements

Dans l’entreprise LE COQ NOIR nous partageons des valeurs communes,
avec nos clients, nos salariés ou nos fournisseurs.

Nous allons tous dans la même direction, dans un état d’esprit positif et engagé.

Le RESPECT est un élément primordial pour nous, il est synonyme de solidarité, d’authenticité, de responsabilité,
de confiance et bien évidemment de respect de l’Homme, de son environnement et de la planète. À cet élément nous ajoutons l’EXIGENCE.

Cette exigence nous l’attendons de la grande qualité de nos matières premières, mais également de nous,
afin de proposer des produits toujours plus innovants, bons pour la santé et gourmands.

Auprès de NOS SALARIES

Promouvoir l’égalité des chances (Parité hommes /femmes)

Aménager des espaces de pause intérieur et extérieur pour améliorer le bien-être (canapé, table de pique-nique).

Organiser des journées cohésion 4 fois par an (Sortie à Cheval, Bowling, Escape Game, Food Truck,…)

Réaliser une enquête anonyme « bien-être » au travail 1 fois par an.

Impliquer les salariés dans les décisions de l’entreprise

Insuffler une culture sécurité au travail.

Mise en place d'un plan de formation.

Intéressement pour l'ensemble des salariés sur le résultat de la société.

Prioriser les embauches en CDI.

Promouvoir des recrutements en interne.

« La force d'une entreprise réside dans l'efficacité de ses salariés. Former nos équipes de demain est essentiel. »

Auprès de NOS FOURNISSEURS

Sélectionner des fournisseurs selon des critères sociaux et environnementaux avec la signature d’une charte d’achats responsables. Par exemple notre fournisseur de lait de coco est labellisé commerce équitable.

Construire des relations durables et réserver les quantités annuellement auprès de nos fournisseurs.

Favoriser les producteurs français et locaux. En 2021, 50% de nos matières premières sont françaises et 22% européennes.

Mise en place et aide au développement de filières directes et locales (Piment et citronnelle).

Auprès de NOS CONSOMMATEURS

Proposer des produits originaux et gourmands.

Proposer des produits avec une courte liste d’ingrédients, 100% bio, sans additif, ni colorant, ni conservateur.

Offrir des produits sains, en proposant des nouveautés qui font attention aux valeurs nutritionnelles (sans sucre ajouté, pas trop gras, …).

Assurer la certification ISO 22 000

Sur NOTRE TERRITOIRE

Dons auprès d’associations (Run des filles, Village monde, …)

Implication locale importante au sein d'institutions (chambres de commerce, fédération régionale agroalimentaire), d'écoles (Isema) et d'autres associations (Réseau Entreprendre, CJD, club sportif local).

Embauche de personnel issu de l'insertion à travers des agences d'intérim spécialisée.

Pour NOTRE PLANÈTE

Packaging recyclable et/ou recyclé. Nos pots sont principalement en verre et nos squeezers plastiques sont composés à 40% de matériaux recyclés.

Sensibilisation du personnel à réduire nos consommations d’eau, d’électricité et de gaz.

Utilisation d’indicateurs de suivi de nos consommations et réalisation d’un audite énergétique en 2021.

Recyclage des fûts d’olives et des containers d’huile et de vinaigre.

Partenariats pour recycler nos cartouches d’encres et produits de maintenance.

Installation d’une station d’épuration 100% phyto, dans un champ derrière l’usine.

Valorisation de nos déchets de production via une filière de compostage.

Réalisation d'un bilan carbone en 2022 afin de mettre en avant nos axes d'amélioration.