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Sauce au piment rouge
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PAS LE TEMPS
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Préparation : 5 min
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Cuisson : 0 min
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Facile
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4pers.
![sauce piment rouge](https://le-coq-noir.com/store//img/cms/Images recettes paysage/sauce piment rouge.png)
Ingrédients
- 2 c. à s. de Purée de piment rouge LE COQ NOIR BIO
- 20g de tomates séchées
- 2 gousses d'ail
- 1 poignée de basilic
- 10 cl d'huile d'olive
Préparation
- Mettre l'ail, les tomates séchées et le basilic sur une planche à couper. Ecraser l'ail.
- A l'aide d'un couteau très aiguisé, hacher finement tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une sorte de pâte.
- Mettre le mélange dans un bocal. Recouvrir d'huile d'olive extra-vierge. Bien mélanger et fermer hermétiquement.
- Cette sauce accompagnera à merveille vos nems et samossas.