400mL
Produit au Sri Lanka Très riche en coco (80% de coco) et sans aucun additif.
Connaissez-vous le processus de fabrication du lait de coco ? La noix de coco est triée, lavée, blanchit, broyé. Le lait en est ensuite extrait à chaud puis refroidit, homogénéisé, mélangé avec l'eau pour avoir la consistance souhaitée puis conditionné à chaud, et tout cela sans conservateur ni additifs afin de conserver ses bienfaits.
A utiliser dans toutes vos recettes sucrées ou salées, gâteau, cocktail, sauce, marinade…
Noix de coco* (80%),eau.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Après ouverture : Se conserve 3 jours au réfrigérateur.
À basse température, la partie grasse du lait de coco peut se solidifier et former naturellement une couche épaisse à la surface. Bien agiter, fouetter ou réchauffer au bain marie avant emploi pour homogénéiser la texture.
| Énergie | 855 kJ / 208 kcal |
| Matières grasses | 22g |
| dont acides saturés | 20g |
| Glucides | 1.0g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 1.4g |
| Sel | <0.1g |
Sri Lanka
